L’unico Gin elaborato partendo dagli stessi ingredienti e processi di una birra artigianale; creando l’alchol di base da zero e grazie a l’utilizzo di soli ingredienti naturali come orzo, acqua e lievito. L’unico Gin con luppoli (Cascade in fiore e Amarillo) tipici delle birre americane IPA; attribuiscono al prodotto finale una nota aromatica oltre all’inconfondibile sapore amaro; per tutti gli amanti di un Gin Tonic secco, fresco e pieno di gusto. Elaborato artigianalmente con un metodo molto simile alla birra, distillato in alambicco di rame di soli 300 Litri. Successivamente vengono macerate le botaniche di IradierYBulfy (cacao, pepe di Guinea, cardamomo, arancia amara ecc..), tornando a distillare lentamente per ore. Infine vengono aggiunti i luppoli (Cascade in fiore e Amarillo), i quali apportano l’aroma, la freschezza, l’amaro, il citrico tipici delle birre IPA. I suoi ingredienti sono Ginepro basco, Cacao, Coriandolo, Pepe della Guinea, Arance di Siviglia, Radice di Giglio, Cardamomo, Luppoli (IPA) Cascade e Amarillo.