Gin Tonico

Il Gin Tonico è un gin distillato artigianalmente tramite un piccolo alambicco discontinuo in piccoli lotti da 90 bottiglie. Il ginepro viene pestato a mano e insieme alle altre botaniche — tutte naturali — viene adagiato nel cesto per il passaggio tramite corrente di vapore. La macerazione successiva con il Butterfly Pea Flower dona il caratteristico colore violaceo. Le bottiglie vengono poi etichettate e numerate a mano; il tappo, fissato con gommalacca e timbro "Gineria Lambrate", ne impreziosisce il packaging.

Fresco e intenso, agrumato e speziato. I 49 gradi alcolici risultano morbidi per qualità di distillazione: perfetto su Gin Tonic, grazie allo scenico cambiamento di colore all’aggiunta della tonica.

Distilled Gin