Lo Sloe Gin Hayman's è originale e innovativo che alla vista si presenta di un colore rosso cupo, trasparente e brillante. Il profilo olfattivo è caratterizzato da un bouquet intenso e ricco con aromi di bacche di prugnolo, morbide spezie, prugna rossa matura, aromi di erbe officinali, erbe aromatiche, radice di liquirizia, scorza d’agrumi, arancia sanguinella, mandorla, frutta secca e sensazioni balsamiche di ginepro. Il sorso è caldo e avvolgente, con un ingresso al palato morbido e piacevolmente fruttato, che anticipa un finale molto fresco e armonioso, che chiude su nitide note di ginepro.
Ginepro