Ginpilz in purezza sprigiona un buon profumo di Ginepro, seguito da una serie di sensazioni olfattive diverse dove limone e arancio si fanno ben riconoscere, ma anche le altre erbe presenti danno un ottimo apporto rendendo il profumo complesso e molto persistente. Il gusto è altrettanto piacevole armonico persistente, secco.
Ginepro, lavanda, cardamomo, limone, arancia, salvia, rosmarino, angelica, camomilla, asperula