“Citadelle Aged Wild Blossom n°2” è una special release lanciata nel 2017, creata a partire dalla ricetta dell’ Original Citadelle. Un totale di 20 botaniche ne disegnano un profilo ancora più floreale, grazie anche ad una nuova infusione di petali di fiori di ciliegio selvatico. Il suo carattere fresco e poetico è accentuato da un processo di invecchiamento di cinque mesi in botti di ciliegio dolce, una specie di legno caratterizzata da frutti rossi e nocciola fresca. Un gin con il 42,6% di alcol, unico e ben miscelato.