Gin spagnolo distillato a mano 12 volte l'anno, esclusivamente nelle notti di luna piena, Alkkemist è composto da ben 21 botaniche, tra cui il finocchietto marino che gli conferisce un aroma tipicamente mediterraneo. Trasparente e luminoso, ha un naso incredibilmente floreale di camomilla e fiori d'arancio, insieme a toni fruttati di uva e frutta matura. L'assaggio è carnoso, consistente e avvolgente, ben bilanciato nella nota alcolica e accentuato nella sapidità che accompagna un finale lunghissimo di profilo marino.
Ginepro, scorza di limone, scorza di arancia, camomilla, cardamomo, coriandolo, finocchietto selvatico, finocchietto marino, melissa, menta, petali di rosa, radice di angelica, salvia, timo, verbena, uva moscato, tè Oolong, accaliffa, erba di San Guglielmo